Suggestions du Chef

Entrée : Tartare de saumon Label Rouge Écosse au citron kumbawa & huile de sésame, pousses de saladine (frites en plat) Chf 19.-
Plat :Tartare de saumon Label Rouge Écosse au citron kumbawa & huile de sésame, pousses de saladine (frites en plat) Chf 27.-
Entrecôte parisienne grillée, sauce échalote, pommes allumettes & légumesChf 25.-
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